Arca-Net - Linee guida
Condizioni da soddisfare affinchè le aziende siano considerate adatte a far parte della Rete Europea di Aziende Arca con conseguente acquisizione dei loro dati
Condizioni Base:
=> Le aziende devono (condizioni OBBLIGATORIE):
• Allevare un gruppo di razze domestiche a rischio di estinzione o mantenere
un'esposizione permanente di varietà orticole o da frutto aperti al pubblico
(anche solo su appuntamento).
• Allevare gli animali in purezza e partecipare a piani o programmi di salvaguardia
se esistenti. Gli animali devono essere tenuti in modo da rispettare il loro
benessere.
=> e dovrebbero anche (condizioni AUSPICABILI):
• Essere riconosciute da organizzazioni nazionali (ad esempio approvate da RARE)
o essere delle fattorie-didattiche, musei all'aperto, ecomusei, parchi naturali
(con parte-cipazione di associazioni professionali pertinenti).
• Documentare le peculiarità che caratterizzano le diverse razze o varietà
(tramite schede informative, etichette o numerazioni riferite a opuscoli divulgativi).
• Possono far parte della rete anche punti di lavorazione particolarmente interessanti
per l'utilizzo di metodi tradizionali o per la realizzazione di prodotti derivati
da razze o varietà tradizionali.
Piante:
• Dev'essere una raccolta di valenza, almeno, regionale
• Oppure una esposizione particolarmente significativa di una singola specie
(ad esempio. Limonaio, Olivaio)
Animali:
• Gruppi di razze appartenenti ad almeno tre specie di due categorie di taglie
(vedi di seguito).
• Oppure una importante stazione/stalla con una sola razza se la stalla ha un
ruolo significativo per la razza.
• Oppure un insieme particolarmente significativo di una singola specie, ad
esempio un allevamento di asini con la maggior parte delle razze nazionali.
Punti di lavorazione:
• Punti di produzione aperti al pubblico (ad esempio. lavorazione della lana,
mulino) che utilizzano esclusivamente metodi tradizionali e lo dichiarano di
conseguenza sui loro prodotti.
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With support of the European Union in
the frame of EC 870/2004, AGRI GEN RES 066
ELBARN project : « European Livestock Breeds Ark and Rescue Net » |